まな板 | 包丁
人気商品
志津刃物製作所
ゆり 菜切り包丁
刃の幅がしっかりとある菜切り包丁は、大振りの野菜や肉を切ったり、大根のかつらむきをしたりするときに活躍します。玉ねぎのみじん切り、豆腐等を刃の上にのせて鍋にうつすときの安定感は、菜切り包丁ならではです。刃が大きいとどうしても重くなりがちですが、「ゆり」なら薄く軽やか。
9,900円
志津刃物製作所
ゆり 三徳包丁
「ゆり」の三徳包丁は、刃が細長く、従来の包丁よりも小さな力で切れるよう工夫されています。今まで力を入れないと切れなかった、大きな硬い野菜なども、さっくりと切ることができます。シンプルでスマートながら、女性にとって使いやすいよう、細部まで工夫がされています。
9,350円
庖丁工房タダフサ
万能庖丁170mm
数ある種類の中から、まずはこれだけ揃えれば充分という「基本の3本」。その中でも幅広くお使い頂けるのがこちらの万能170mm、三徳庖丁です。基本の3本のなかでも、一番用途が広く、使用頻度も高いので、まず揃えていただきたい一品です。トマトなども気持ちよくスッと切っていただけます。
12,100円
