木の美しさそのものが、料理を引き立てる
アップルジャックが轆轤（ろくろ）を使って作りだす木器の主役は、なんといっても木目の美しさ。
自然が作りだすゆえに、どれひとつとして同じ模様はなく、そのすべてに人工では作りだすことができない味わいが宿ります。
このお皿も、吉野杉の模様がもつ味わいを、最大限までシンプルに引き出したもの。裏側に唯一、可愛らしいロゴの焼き印が刻まれています。上に載せた食材そのものを引き立てながら、料理に込めた想いを伝えてくれるお皿です。
細かい年輪がうみだす美しさと強さ
吉野の地で、真っすぐに育った樹々。バランスよく刻まれた細かい年輪は、木材に美しさと強さをもたらします。まさに、自然の芸術品といえる美しい木目。さらに、強いながらも柔軟性に富んだ材質をもち、加工した際には美しく丈夫に仕上がります。
そして、吉野杉は油分が多く、年月が経つと深みのある飴色に変わっていきます。使えば使うほどに、色艶が増していくのです。使う人の時間に寄り添いながら、味わい深く変化していく様子を楽しめる。それも、木工品ならではの魅力だといえます。
料理を引き立てる、吉野杉の香り
吉野杉のもうひとつの特長は、香りの良さ。
美しい淡紅色と、香りの良さが好まれ、江戸時代頃には「樽丸材」としても大変重宝されました。清々しくもあり、どこかほっこりもさせてくれるような吉野杉の香りが、豊かに漂います。素朴でいながら味わいのある見た目はもちろんのこと、香りでも食卓を引き立ててくれるでしょう。
料理をよりおいしく感じさせながら、語らいが楽しくなるようなあたたかみを演出します。
アップルジャック / 吉野杉の皿 大
大人数で食事を楽しむ際の、盛り皿（オードブル皿）にぴったり。たくさん盛り付けられるメイン用の皿として、家族の食卓でも大活躍します。
アップルジャック / 吉野杉の皿 中
使うシーンを選ばない万能な大きさ。パスタや夕食のメインディッシュ用はもちろん、主食や副菜を一枚に盛り付けたおしゃれなワンプレートラン用にも活躍します。
アップルジャック / 吉野杉の皿 小
ちょっとしたお菓子やスイーツなど、おやつ用にぴったりの小皿。ひとり分のサラダなどをのせる、取り分け皿にするのもおすすめです。
＊天然素材のため、商品によって模様（木目）が異なります
天然の木材は、どれひとつとして同じ木目のものはありません。どれも唯一無二の製品となりますため、お手元に届きます製品は画像のものとは異なる場合があります。あらかじめご了承ください。
| 商品説明 |
アップルジャックは、奈良県吉野郡川上村にある工房。熟練の技をもつ職人が、最高品質の吉野杉を轆轤（ろくろ）で削りだし、味わい深い木器を生み出しています。
美しい木目と、あたたかみのある使い心地で、料理や食材の表情を引き立てる吉野杉のお皿。大・中・小の3サイズです。
こちらの小サイズは、ちょっとしたお菓子やスイーツなど、おやつ用にぴったりの小皿。
ひとり分のサラダなどをのせる、取り分け皿にするのもおすすめです。 |
| 商品情報 |
| ブランド | アップルジャック |
| 生産地 | 奈良県吉野郡 川上村 |
| サイズ | φ15cm（H約3cm） |
| 容量 | - |
| 重さ | 50g |
| カラー | - |
| 材質 | 吉野杉、ウレタン塗装 |
| 備考 | 化粧箱：× 食器洗浄機：× 電子レンジ：× |
| お手入れ方法 |
●洗い終わったらすぐに水分を拭き取り、風通しの良い日かげで乾燥させると、綺麗に長く使えます。
●通常の柔らかいスポンジと中性洗剤で洗っていただけます。
●過度な乾燥は、反りやひび割れの原因ともなりますのでご注意ください。
●浸け置きはカビ、または必要以上に水分が木に入り乾燥する際に収縮による歪みが発生しやすくなりヒビ割れ原因になりますのでお控えください。
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| ご注文の前にご確認ください |
| 天然素材のため、商品によって模様（木目）が異なります天然の木材は、どれひとつとして同じ木目のものはありません。どれも唯一無二の製品となりますため、お手元に届きます製品は画像のものとは異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 |
| よく利用されるシーン |
内祝い/結婚祝い/退職祝い/結婚記念日/誕生祝い/銀婚式/金婚式/結婚式お返し/出産祝い/お祝い返し/お返し/お祝い/入学祝い/就職祝い/還暦祝い/御祝/お礼/プレゼント/誕生日/贈り物/ギフト/引越し祝い/新築祝い/開店祝い/記念日/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/お中元/御歳暮/２次会/忘年会/家族/母の日/お母さん/父の日/お父さん/敬老の日/新年の挨拶/バレンタイン/ホワイトデー/クリスマス/10周年/100周年/周年祭/お土産/粗品/学校設立/法人設立/上場記念/周年祭/設立記念/独立記念/引き出物/ノベルティ/法人/企業/コンペ/上司/社長/年上/日本/伝統工芸/伝統文化/和風/和/モダン/北欧/シンプル
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