ふっくら、もっちり食感の炊き立てあつあつのごはんを毎日の暮らしに。
一人暮らしにぴったりな、コンパクトサイズのごはん鍋

たいせい窯のごはん鍋は、ガスコンロの火でご飯がおいしく炊ける鍋です。ご飯をおいしく炊くためには水加減、火加減、蒸らしが大切ですが、たいせい窯のごはん鍋は「蓋」に注目しました。
通常、鍋の蓋が軽いと沸騰したときに蒸気が逃げてしまい、ご飯がふっくらと炊き上がりません。ところが、たいせい窯のごはん鍋は、穴あり外蓋と穴なし中蓋という異なる種類の2つの蓋で吹きこぼれを防ぎながら、しっかり蒸気を閉じ込めて蒸らし、ふっくらもっちりとした食感のご飯を実現。鍋の内側には水分量の目安線が付けられているので、土鍋でご飯を炊くのに慣れていない方でも安心です。
軽量で扱いやすいたいせい窯のごはん鍋2合は、一人暮らしの方にぴったり。土鍋でご飯を炊くとデンプンを十分に糊化できるので、冷めてもおいしさは変わりません。
ご飯を炊いてそのまま食卓に出せるデザイン性の高さに加え、余ったら鍋ごと冷蔵庫に収納可能なコンパクトさが魅力です。
ガスコンロのほかにも、オーブン・電子レンジ対応のため、鍋ごとご飯を温めるのはもちろん、水を加えてお粥を作ったり、コンソメやチーズを加えてリゾットを作ったりといったアレンジも可能。「一人暮らしだとなかなか自炊が続かなくて…」とお悩みの方でも、工夫次第でいろいろな使い道ができるたいせい窯のごはん鍋がひとつあれば、面倒に感じる自炊も楽しめるでしょう。