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食卓に置きやすいサイズ感がベストなさわらお櫃 【長野県木曽郡/山一(やまいち)】自在のお櫃

商品番号 0149Y006
[当店で使えるお買い物ポイント 253 ポイント進呈 ](1ポイント=1円)
価格 ¥ 25,300 税込
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山一の自在のお櫃は、木曽さわらを使った上質なお櫃です。良質な木材として評判の高い木曽さわらは、軽くて、耐水性・耐酸性に優れており、昔からお櫃や桶を作るのに適した木材として広く知られてきました。高い通気性・吸水性、調湿性を活かして作られたお櫃にき立てのごはんを移し替えると、ごはんの旨味成分が逃げず、たとえ冷めてもおいしくいただけます。お櫃で保管したごはんは、乾燥したり、べたついたりせず、炊き立てのごはんならではのもっちりした食感も失われません。木曽さわらが放つほのかな木の香りが、ごはんのおいしさをさらに引き立てます。お櫃の底は、信州木曽の職人技が光る曲面仕上げ。お櫃の底板の隅に丸みを持たせてあるため、ごはんをしゃもじでよそいやすく、米粒が底板の隅にこびりつく心配もありません。曲面仕上げが施されているおかげで隅々まで洗いやすく、お手入れしやすいお櫃です。箍(たが)には、ねじりを入れた銅が使用されており、ずれない工夫がされています。蓋と本体に施されたねじり箍は、お櫃の強度を高めるだけではなく、デザイン性も抜群。昔ながらの台所道具であるお櫃ですが、先人の知恵が詰まった品の良いお櫃は、食卓に花を添える素敵なアイテムです。
ブランド
山一(やまいち)
生産地
長野県

商品説明

サイズ
蓋:約φ19.5×H3.3cm
蓋内寸:約φ18.3×H3cm
本体:約φ17.7×H12.3cm
本体内寸:約φ16.7×H10.3cm
蓋を閉じたときの高さ:約H13.2cm

容量(ml):約3合、適量:2合
重量(g):蓋:約170g
本体:約260g

材質:本体:木曽さわら、箍(タガ):銅
商品詳細
化粧箱:〇
電子レンジ:×
オーブン:×
食器洗浄機:×
IH:×
直火:×
備考
-
配送・ギフト
ラッピング:〇
ギフトカード:〇
熨斗:〇
メール便:×

【長野県木曽郡/山一(やまいち)】自在のお櫃取扱説明書

ご購入前にお読みください

  • 使い始めは、よく絞った濡れ布巾で桶の内側を拭いてから使用して下さい。
  • 電子レンジ・食器洗い乾燥機のご使用は破損や変形の原因になります。
  • ビニール袋やポリ袋での保管はカビや木の天然樹脂の発生の原因になります。紙か綿布に包んで保管して下さい。
  • 山一の商品は天然の木材を使用しているため、ひとつひとつ風合いや見え方に違いがあります。

お手入れ方法

  • 必ずアク抜きをしてから使用して下さい。
  • 使用前に濡れたふきんで拭いてから使用すると臭いや色移り、黒ずみ防止になります。
  • 水・お湯で洗ってから水気を拭き取り、風通りの良い場所で乾かして下さい。
  • 洗剤を使用する場合には、台所用中性洗剤を使って洗いましょう。
  • 直射日光はひび割れやがたつきの原因になりますので、日陰で乾かしましょう。

アク抜きの方法
  • 1.米の研ぎ汁を桶一杯に入れて下さい。(水漏れしますので流し台のシンクの中など水漏れしても大丈夫な場所で行ってください)
  • 2.研ぎ汁がいっぱいになったら、そのまま2~3時間ほど放置してください。(木が
  • 痛むので長時間放置しない)
  • 3.水洗いして、よく水分をふき取り陰干しして下さい。

商品レビュー

5.00
2
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    電気代の節約にと思って前から気になっていたおひつをいろいろ探し、たどりついたおひつです。見た目がおしゃれで、料理研究家の方のアイデアと思いますが、そこの縁が曲線になっているのでご飯粒をきれいにすくえ、洗うときも洗いやすいです。(合成洗剤は使わず、しゅろのたわしと塩で洗っています。)夕食のときに使っていますが、3人家族でちょうどよい大きさです。ご飯からの蒸気は娘がキッチンペーパーをおひつの上に載せてから蓋をする方法を考えてくれたので、帰ってご飯を食べるときにはちょうどよい感じに水分が抜け、毎日美味しく食べています。ごはんが残ったときは冷凍して在宅の娘がお昼にレンジで温めて食べていますが、おひつの中のごはんだとよい香りがして食が進むそうです。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    おひつサイズ感はジャスト! ホント嬉しいです♪ ありがとうございます⭐︎ 鍋からおひつに移したお米は 冷めても美味しく水分調整もされ もっちり香りもほのかに感じられ 贅沢な感じです。

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