山本勝之助商店が手掛ける、新感覚の調味料海南しとらす。和歌山県海南市にちなんで名付けられました。

爽やかな香りの山椒、ゆず、じゃばらの3つの柑橘をベースに、ごまの香ばしさ、柿の優しい甘み、椎茸の旨み、梅干しの塩味を絶妙なバランスでブレンドしています。

これまでの七味唐辛子やスパイスとは一味違う、さっぱりとした酸味と奥深い風味が特徴です。焼き魚やうどん、おひたしなど、いつもの料理にひと振りするだけで、さっぱりと上品な味わいに。