岐阜県の手仕事が生きる、昔ながらの「延年紫蘇梅」

「延年紫蘇梅」は、その名の通り「長きにわたり楽しめる」という思いを込めて、昔ながらの製法にこだわり、一つひとつ丁寧に手漬け手仕込みで作られた梅干しです。

原材料は、国産の梅と紫蘇、そして塩のみ。
無添加・無着色で、梅本来の自然な色合いと風味を大切にしています。熟成された梅干しは、口に入れた瞬間に広がる梅酢の豊かな香りと、食欲をそそるすっぱさが特徴です。

ご飯のお供としてはもちろん、おにぎりの具材やお茶漬けに。また、お料理のアクセントとして、ドレッシングや和え物にもお使いいただけます。日々の食卓を豊かに彩る一品です。

透明な瓶に詰められた美しい梅干しは、ご自宅用だけでなく、母の日、父の日、敬老の日、お歳暮といった大切な方への贈り物にも最適です。