手のひらサイズで小さいです！10cmないです笑 合わせ調味やドレッシング作り、一人暮らしや赤ちゃんの離乳食を作るのには良いと思いますが我が家には小さすぎて5寸が1番使っています。 市販の胡麻ドレッシングにさらに追い胡麻するのに使っています。 グリンとアズールを持っていますが、どちらも和食にも洋食にも馴染む色目でそのまま食卓に並べても違和感が無いので気に入っています。重ねて収納できるのと注ぎ口があるのも良いと思います。

表面はツルツルしています。細めなので細かい作業がしやすいです。お弁当を詰めるのにこのお箸が1番使いやすいです。 細かい作業はこちらのお箸がオススメです。 太いお箸が好きな方には向かないかもしれません。 細いお箸が好きな方や手が小さい方にはオススメです。

我が家は顆粒だしと胡麻と醤油をご飯に混ぜたのを丸く握り焼いています。追加で味醂と醤油を足したものを刷毛で塗り焦げ目を付けたりもします。 薄いので場所を取らないのでまな板と同じ位置に収納しています。 鉄製ですが薄い分重くもなく扱いやすいです。

初めて使った時はあまりに切れ味が良すぎて南瓜でもスパッといくので驚きました。 良いものは切れ味も違うのだと知りました。 切れ味も勿論良いのですが手の馴染みが絶妙です。 男性向けとありますが、金属の持ち手が苦手な私にはとても手に馴染み調理しやすいです。 刃の部分の槌目模様が綺麗ですし、柄の部分が黒なのもカッコよくて気に入っています。