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【小笠原鋳造所(おがさわらちゅうぞうじょ)】おにぎり焼き/岩手県のレビュー

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  • 購入者
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    投稿日
    いい商品ですよ~大好きです、使えやすいです。
  • 購入者
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    投稿日
    栗原はるみさんの雑誌で以前紹介されていました。思ったよりコンパクトで重くないので、かさばらないし扱いやすいです。南部鉄器は好きなのですが、焼きおにぎり専用ってどうなの?と思いましたが、確かにいざ焼きおにぎりをと思ってもあまりうまく焼けたためしがないので、試してみたくなりました。 一般の鉄フライパンと同様、最初に油をしっかりなじませてから使用したらくっつくことなくこんがりしたおにぎりが焼けました。醤油を塗っても焦げ付きませんでしたよ。火加減はとにかく弱火がいいみたいです。 これで食べ盛りの息子たちにおいしい焼きおにぎりを食べさせてやれます!
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    投稿日
    我が家は顆粒だしと胡麻と醤油をご飯に混ぜたのを丸く握り焼いています。追加で味醂と醤油を足したものを刷毛で塗り焦げ目を付けたりもします。 薄いので場所を取らないのでまな板と同じ位置に収納しています。 鉄製ですが薄い分重くもなく扱いやすいです。
  • 購入者
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    投稿日
    醤油、みりん、揚げ玉で焼いてみましたが、くっついてしまい大失敗 味付け無しなら大丈夫だったのでしょうか またチャレンジしてみます
  • 購入者
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    投稿日
    サイズも丁度よく、軽いので扱いやすいと思います。 おにぎりも、とても美味しく焼けました。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    南部鉄器のものを少しずつそろえています。 おにぎり焼き器の購入は全く考えてなかったのですが、 惹かれるものがありこの度購入。 南部鉄器にしては薄くて軽いので、お手入れも楽です。 美味しい焼きおにぎりも作れるし、いう事なしです。 買って正解でした。
  • 購入者
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    投稿日
    思ったより小さく薄い物でした。 初めて使用の際、焦げ焦げなりました。が、それは、ご飯に味をつけて握って焼いたから。軽く塩味だけのおにぎりはきれいに焼けました! 南部鉄器にしては薄いと思いましたが、扱いやすくて良いと思います。
  • 購入者
    30代 男性
    投稿日
    醤油、みりん、揚げ玉で焼いてみましたが、くっついてしまい大失敗 次に味付け無しでチャレンジしたら綺麗に焼けました! 油にもならしたので、徐々に味付きのおにぎりにもチャレンジしたいと思います
  • yu-ri0201
    40代 女性
    投稿日
    小さい 思ったより小さく薄い物でした。 初めて使用の際、焦げ焦げなりました。が、それは、ご飯に味をつけて握って焼いたから。軽く塩味だけのおにぎりはきれいに焼けました! 南部鉄器にしては薄いと思いましたが、扱いやすくて良いと思います。
  • ばちNo.1
    40代 女性
    投稿日
    大切にしたい道具 想像よりは薄めで軽く、使いやすいです。 おにぎりの仕上がりが今までのフライパン使用時とは全然違います。 焼き面の淵が上がっているので、焦げ面が多く出来、より美味しいおこげ部分を堪能できますよ。 動画では焼いている音も聞こえると思います。 ちなみにおにぎり1個が100gです。 少し硬め(しっかりめ)に握って、この大きさになっています。 お好みで、もう少しご飯を増やして大き握っても大丈夫そうですね。
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