タマゴ料理のスキルを磨くたく色々情報を集めていると、上達には銅製の調理器具がもっとも良いとの結論に達して購入しました。まだ修行中で製品の実力を十分には引き出せてませんが、間違いなく良い製品です。これから存分に精進します。