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【ヨシタ手工業デザイン室】千切りピーラー/ラウンドバーシリーズ/東京都のレビュー

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    自分がへたくそなのか、キャベツに試したらボロボロになって、千切りではなかった・・・。キャベツが柔らかすぎたのか、使い方がへたくそなのか、使い方のコツをHPあたりで教えてほしいです。他の食材にはまだ試していないので、キャベツに対して★2つですが、他はもっと切れるのかも!
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    スムーズに千切りができました。ただ、素材が小さくなった最後の方は、歯にひっかかってうまくいかないので包丁が必要です。慣れの問題かもしれません。 これを使ってきんぴらごぼうを作りましたが、このピーラーで作るとフワフワかつ、味がよく染み込みます。いろいろなものを千切りにしたくなります。
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