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はさみとしてだけでなく、栓抜き、くるみ割り、ネジ型の蓋開け、としても使用できる万能キッチンばさみ。 【播州刃物(ばんしゅうはもの)】キッチンはさみ(シェフキッチン)/兵庫県

商品番号 0075R001
[当店で使えるお買い物ポイント 110 ポイント進呈 ](1ポイント=1円)
価格 ¥ 11,000 税込
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播州刃物の産地である小野で製造されたキッチン鋏。

鋭い切れ味が自慢の「小野の鋏」は、どんなシーンにもお使いいただける優れもの。
ステンレス鋼を用いて作られたキッチン鋏は耐腐食性に優れており、水に濡れることが多いキッチン用のハサミに最適です。
食品パッケージの開封はもちろん、包丁の代わりに食材をカットでき、葉物野菜や肉、魚介類のカットにもお使いいただけます。
手が滑りにくい仕様になっているため、固い食材を切るときも安全です。
キッチン鋏が一丁あればまな板要らずで、パパッと手早く下ごしらえができ、料理がはかどること間違いなし。
刃と持ち手の間にある輪になった部分は瓶ビール等の栓抜きとして、ギザギザになった部分はクルミを割るのにお使いいただけます。

キッチンで使うことを考えて作られていますが、アウトドアシーンでも大活躍するアイテムです。
一般的にステンレス鋼は研ぎにくいことで知られていますが、有料で作り手によるに研ぎ直しに出すことも可能。

量産型のハサミとは異なり、刃物製造に長年携わってきた職人にアフターケアをご依頼いただけます。
一生もののキッチン鋏はご自宅用としても、贈答品としてもおすすめです。

【キーワード】
播州刃物、ハサミ、キッチン、料理、職人、伝統、一生もの、ギフト
ブランド
播州刃物(ばんしゅうはもの)
生産地
兵庫県

商品説明

サイズ
約W20cm
容量(ml):-
重量(g):約162g
材質:鋼鉄
商品詳細
化粧箱:○
電子レンジ:-
オーブン:-
食器洗浄機:-
IH:-
直火:-
備考
-
配送・ギフト
ラッピング:○
ギフトカード:○
熨斗:○
メール便:×

【播州刃物(ばんしゅうはもの)】キッチンはさみ(シェフキッチン)/兵庫県取扱説明書

ご購入前にお読みください

・紙、布、ビニールなど併用した使い方はしないで下さい。紙を切る場合はその鋏を紙専用としてください。
・金属・木などの硬いものは刃が欠けますので使用しないでください。
・播州の伝統産業「播州織」に包まれた状態でお届けします。
・播州織物の柄は、よりお客様にお楽しみいただくためにご指定いただけません。予めご了承ください。

お手入れ方法

-

商品レビュー

4.75
8
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    切れ味はとってもいいけど重く感じるそこだけがネックです。 なので星- 1してますでもお互い商品なのでがんばってこれから長く使おうと思います
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    レビューを参考に購入しました。海外在住時に肉が部位丸ごとしか売っておらず、某ドイツメーカーのキッチンハサミを使っていました。そちらと比べてハサミ本体は若干重みがありますが動作にかける力は楽です、鶏の細かい脂やスジ取りも使いやすい。 エンドウ豆の端を切るなど力が要らず長時間の作業には向いてないかもです。 使い続けてサビやお手入れがまだ分からないので星4としましたが巡りあって良かった品だと思います。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    予約の品のため、届くまでに少し時間がかかり、たまたま長期不在中の配達で受け取りが困難でした。 お店の方から連絡をいただいたりのフォローがあったので無事に受け取ることができてよかったです。 商品にも満足です。思ったより小ぶりに感じました。 使い勝手が良さそうです。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    TVで紹介され、是非キッチンばさみの切れ味を体験したく購入しました。 早速、トマトの皮を剥かずにカットしたら切れ味が良く切り口の断面がとても 綺麗でした。 これから色んな食材をカットする楽しみが増えました。 大事に使っていきます。 ありがとうございました。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    冷凍した30センチのイサキを半分に切断してみました。 スパッと・・・切れました。驚きでした。今までは出刃包丁でやっとこ切っていたのに。 姉からお礼の電話がありました。「以前から料理鋏を使っていたが(メーカー不明)最近切れが悪くなり買い換えようかと考えていたところだったので嬉しい」と言っていましたが切れ味までは聞いていません。 私は趣味で ナイフを作っていますが、この料理鋏は切れます。

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