手放せなくなる ふわふわの卵焼きを焼こう!銅卵焼き器の使い方

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モダンデザインの先駆者である鋳鉄作家・小笠原陸兆氏の普遍性あふれた作品【岩手県/小笠原鋳造所(おがさわらちゅうぞうじょ)】すきやき鍋

商品番号 0016KI0009F80

※現在製造中止となっております。現在のところ目途はたっておりませんが、製造が再開されましたら販売を再開致します。

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価格9,350円(税込)

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ディテール

すきやき鍋すきやき鍋 側面詳細お届けのご案内税込み11000円以上で送料・代引き手数料無料大切な方への贈り物に想いが伝わるメッセージカード
すきやき鍋
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商品説明
日本の伝統美として受け継がれる南部鉄器は、日本が誇る伝統工芸のひとつです。小笠原鋳造所は鉄と南部鉄器におけるモダンデザインの先駆者である鋳鉄作家・小笠原陸兆氏の工房です。 60年以上のキャリアを持ち、古典的な南部鉄器について、単純な形しか出来ないが大量生産がきく「生型」と、制作に煩雑な工程と熟練の技を要する「惣型」の2つの技法を使いわけ、現代生活にマッチした鉄器を作り続けています。

シンプルで美しい、すきやきのためのすきやき鍋です。
ご家族が揃った日のごちそうといえばすきやき。鉄鍋は一度熱すると温度が下がりにくいので、熱々のすきやきをお楽しみいただけます。
IH調理器にも対応しています。

商品情報
ブランド 小笠原鋳造所(おがさわらちゅうぞうじょ)
生産地 岩手県 奥州市 水沢区
サイズ 約φ24×H5.6cm(内寸5.2cm)
容量 -
重さ -
カラー -
材質 鋳鉄
備考 化粧箱:○ IH:○ 電子レンジ:× 食器洗浄機:○ オーブン:○

配送・ギフト
ネコポス 不可
ギフト対応 ラッピング / メッセージカード / 熨斗

ご使用方法
・水分や塩分が残っていると、サビの原因となります。束子やスポンジで汚れを落としたあと、水気を切り、よく乾かしてください。軽く熱すると効果的です。
・サビが出てしまったら、束子でサビを落としたあと、軽く油を塗り保管します。馴染んだ油を落としてしまうため、洗剤のご使用はお控えください。
・油分がなくなるとサビやすくなります。長期間使用しない場合は、ときどき油を塗って油分補給してください。

ご注文の前にご確認ください
・職人によって製造されています。サイズや形状に若干の個体差があります。
・表面に小さなへこみやが穴が見られる場合がございますが、製造工程上やむを得ないことでございますので、返品・交換は承れません。ご使用上問題ございませんので、ご安心ください。
・時期により砂の性質が異なるため、表面の質感にはばらつきがあります。

よく利用されるシーン
内祝い/結婚祝い/退職祝い/結婚記念日/誕生祝い/銀婚式/金婚式/結婚式お返し/出産祝い/お祝い返し/お返し/お祝い/入学祝い/就職祝い/還暦祝い/御祝/お礼/プレゼント/誕生日/贈り物/ギフト/引越し祝い/新築祝い/開店祝い/記念日/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/お中元/御歳暮/2次会/忘年会/家族/母の日/お母さん/父の日/お父さん/敬老の日/新年の挨拶/バレンタイン/ホワイトデー/クリスマス/10周年/100周年/周年祭/お土産/粗品/学校設立/法人設立/上場記念/周年祭/設立記念/独立記念/引き出物/ノベルティ/法人/企業/コンペ/上司/社長/年上/日本/伝統工芸/伝統文化/和風/和/モダン/北欧/シンプル

南部鉄器 小笠原鋳造所のすき焼き鍋

特別な日はとっておきの「すき焼き鍋」を囲んでみませんか

ちょっと特別な日に食べたい「すき焼き」。熱々に熱した鍋に、まずはお肉を投入。
頃合いを見計らって豆腐や野菜もたっぷりと。みんなで囲む鍋の中でも、すき焼はちょっと特別。
そんな時にぜひお使いいただきたいのが、小笠原陸兆氏デザインの「すき焼き鍋です」。

ずっしりと重たい南部鉄器で作られた「すき焼き鍋」は、熱が均等に伝わるので、
お肉や野菜のジューシーに焼き上げ、旨味を短時間で引き出せるのが特徴です。
ガステーブルはもちろん、IHヒーターも使える上に、保温性の高さもバツグン。
つい話に夢中になってしまいがちな楽しい団欒の席でも、料理を冷ますことなく、熱々を長時間キープできます。

ジューシーにおいしく焼けて、みんなが笑顔に!
おすすめポイント

1 焼く、煮込む…さまざまな調理も可能

「そんなに頻繁にすき焼きを食べるわけでないし…」という方も多いことでしょう。「すきやき鍋」は、焼く・煮込むなど、さまざまな使い方ができる便利な調理道具。「水炊き」やキムチ鍋」といった定番の鍋料理はもちろん、お店で出てくるような「鉄鍋餃子」も、ご自宅でおいしく仕上げられます。熱々をそのまま食卓へ運んでください。

2 そのまま食卓に並べたくなるデザイン

南部鉄器特有のずっしりとした重みと安定感。両サイドには、デザイン性と実用性を兼ね備えたシンプルな取っ手がついています。鍋料理や焼き餃子、高い保温性を生かしておでんなどの煮込み料理も、冷めずにそのまま食卓に並べて、家族や仲間と鍋を囲みましょう。

3 お手入れをすれば一生ものの道具になります

たわしやスポンジで汚れを落としたあと、水気を切り、よく乾かしてください。軽く熱すると効果的です。サビが出てしまったら、たわしで落としたあと、軽く油を塗り保管します(油を落としてしまうため、洗剤のご使用はお控えください)長期間使用しない場合は、時々油を塗って油分補給を行えば、一生ものの道具に育ちます。

おいしいものを目の前にすると、人は自然と笑顔があふれ出ます。
南部鉄器の「すき焼き鍋」で、ちょっと贅沢な団欒を楽しんでみませんか。

長年愛される理由は
陸兆の信念が導いた、時代を問わないデザインにあり

 長年愛される理由は陸兆の信念が導いた、時代を問わないデザインにあり

南部鉄器は400年以上前に茶の湯釜がわりを作ったのがきっかけで、
「冷めにくい」「味がまろやかに仕上がる」という実用性が評価されて広がりました。
1929年に岩手県水沢に生まれ、60年以上鉄器を作り続けた小笠原陸兆氏は、
鋳造という表現の中でも、使いやすく、普遍的なカタチ、鉄肌にこだわり、
木や麻などの異素材を一層モダンなデザインを引き立てました。
料理や生活シーンを想像してつくられた、ひとつひとつの道具が暮らしに光を射し、使う楽しみを与えてくれます。






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お誕生日やご結婚、出産のお祝いなどに、ギフト
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箱が付属している商品には包装紙、それ以外の商品には和紙のバッグでお包み致します。
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