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福森家のご馳走は、夢のようだけれど、ふつうで、腹の底から贅沢な気持ちになる。 【土楽窯(どらくがま)】里山に生きる 「土楽」の食と暮らし/三重県

商品番号 0036r004
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価格 ¥ 1,760 税込
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三重県伊賀市にある窯元「土楽」。 自然の恵みの中のおおらかな暮らしを、四季折々の豪快なレシピとともに綴る。 家族を育み、客人の心を捉える至高の料理ともてなしは、ここから始まる。

土楽の敷地内にある庭や裏山の畑には、四季折々の豊かな野菜が実ります。作陶のかたわら、収穫した野菜を慈しむように料理するのは、窯元土楽の七代目当主である「福森雅武」さん。
この本には、紡ぎ出される自然を享受し、自然と一体になった生きる喜びに満ちた料理が収められています。
ブランド
土楽窯(どらくがま)
生産地
三重県

商品説明

サイズ
B5変型 96ページ
容量(ml):-
重量(g):-
材質:-
商品詳細
化粧箱:×
電子レンジ:×
オーブン:×
食器洗浄機:×
IH:×
直火:〇
備考
著者:福森雅武
発売日:2016年01月26日
配送・ギフト
ラッピング:〇 メール便の場合はラッピング不可
ギフトカード:〇
熨斗:×
メール便:〇

【土楽窯(どらくがま)】里山に生きる 「土楽」の食と暮らし/三重県取扱説明書

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