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本間数勇商店 / 深盆ざる 勺3

本間数勇商店 / 深盆ざる 勺3


佐渡島産の竹を使用。曲げや圧力に対する抵抗性が強いと言われ、職人の手により編まれたざるは、竹の目がしっかり詰まっていて見た目以上に頑丈な仕上がりになっています。
使用していく永い間に青々とした竹が年を経て色が変わっていくのもまた一つの楽しみになります。
サイズが3種類ありますのでそばや天ぷらなど食材に合わせてお使いいただけます。

勺3は外径 / φ40cmと大きめのサイズ。干し野菜や梅干しを作るのに丁度いい大きさです。

写真奥は8寸、手前は7寸サイズです。料理を盛り付けるのにも、野菜を洗うのにもオススメです。

item infomation

ブランド 本間数勇商店(ホンマカズオショウテン)
商品名 深盆ざる 勺3
材質 竹、籐
生産地 新潟県(佐渡島)
サイズ φ40cm
※手作業で製作しているため、サイズに若干の誤差が生じる場合がございます。予めご了承ください。
重さ 430 (g)
お手入れについて 濡れたまま放置しますとカビの原因となります。ご使用後はよく乾かしてから保管をお願い致します。


本間数勇商店(ほんまかずお商店)深盆ざる 勺3
本間数勇商店(ほんまかずお商店)深盆ざる 勺3

日本産の素材にこだわり、佐渡島で採れる真竹・淡竹・藁を使用しています【新潟県佐渡/本間数勇商店(ほんまかずお商店)】深盆ざる 勺3

商品番号 0089R007

※在庫切れの場合は当店より納期をお伝えいたします。

価格5,000円(消費税込:5,400円)

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【本間数勇商店】

昭和25年創業の本間数勇商店 新潟県佐渡島に住む職人、本間満氏は竹細工づくりを受け継ぎ昔ながらの製法でざるを制作しています。 現在は国内での材料調達が難しくなり、資源不足や価格高騰により国外の材料を一部使用する事を余儀なくされている 日本の工房も少なくはありませんが、本間満氏のざるは国産の材料にこだわり、今でも佐渡島で採れる真竹・淡竹・藁を使用し、 ひとつひとつ丁寧に編み上げています。