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【志津刃物製作所(しづはものせいさくじょ)】ゆり ペティナイフ/岐阜県

商品番号 0129A004-003
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価格 ¥ 8,250 税込
(ご予約商品)1ヶ月前後にて発送予定
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かつて「刀都」と呼ばれていた岐阜県関市にある、志津刃物製作所。鎌倉時代から受け継がれる“関の刃物づくり”の伝統を守りながら、高い技術を持つ刃物職人が、包丁などの家庭用の刃物をつくっています。 ゆりは、従来の包丁よりも小さな力で切れるよう、ブレードを薄く仕上げたシリーズ。ペティナイフは、果物などを切るときはもちろん、通常使いもできる便利なサイズです。
ブランド
志津刃物製作所(しづはものせいさくじょ)
生産地
岐阜県

商品説明

サイズ
全長:約25cm
刃渡り:約14cm
容量(ml):-
重量(g):約65g
材質:刃:三層鋼ハイカーボンモリブデンバナジウム(芯材)、柄:積層強化木
商品詳細
化粧箱:〇
電子レンジ:-
オーブン:-
食器洗浄機:×
IH:-
直火:-
備考
-
配送・ギフト
ラッピング:〇
ギフトカード:〇
熨斗:〇
メール便:×

【志津刃物製作所(しづはものせいさくじょ)】ゆり ペティナイフ/岐阜県取扱説明書

ご購入前にお読みください

  • パッケージを開けるときは刃に触れないように注意してください。
  • 刃物ですから手や指を傷つけないよう取扱いには十分注意してください。
  • お料理以外には使用しないでください。
  • 刃こぼれやカケ、変形の原因となりますので、ナイフを左右に抉ったり、衝撃を伴う使用は避けてください。
  • 缶のふたなどをこじ開けないでください。
  • 冷凍食品は必ず完全に解凍した状態でご使用ください。
  • 刃の部分を火であぶったり、火のそばに置かないでください。
  • ハンドルは天然素材ですので、表面には塗装処理を施してありますが、長時間の水濡れはお避け下さい。
  • お子様が使用する場合は、保護者が必ずついて注意してご使用ください。
  • ご使用後はきれいに洗浄し乾いた布などで水気を十分に拭き取り、乾燥した安全な場所に保管してください。
  • 手作業で自然のものを使用している関係上、持ち手の木目や色調など一本ずつ異なります。

お手入れ方法

初めてご使用になる時は、食器用洗剤を付けてスポンジ等でよく洗ってください。

商品レビュー

4.80
5
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    妻への結婚記念日の贈り物として選ばせて頂きました。 第一印象として日本刀のような刃文が付いた刀身が美しく、また切れ味も素晴らしく手にもすぐに馴染んだようで、これまで以上に楽しそうに料理をしている様子です。 一流の品を手に届き易い形で提供して頂き感謝しております。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    ずっと使っていたペティナイフが使いやすかったので、刃渡りが同じものを探して、こちらを見つけました。たくさんいろんなものを見た中で、シンプルで無駄のないデザインが気に入ったのが購入の決め手です。ちょうど在庫があったようで、早く届きました。段ボールから出してナイフを手に取ると、とても軽くて驚きました。確かに小さめの手でも持ちやすい。さっそく小さなニンジンを切ってみたら、滑らかな切り口で大変満足しています。大切に使い続けようと思います。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    信じられないほど快適な切れ味。 この切れ味を維持するために、どんなお手入れが最適なんだろう…。 お手入れ用品がセットであれば良いのに。 大物野菜用に菜切り包丁も購入検討中です。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    以前から気になっていたゆりシリーズ。菜切り包丁と一緒に購入しました。サイズは確認していましたがイメージするペティナイフよりも大きいです。今まで使用していた京セラのセラミックナイフの三徳包丁とさほど変わらない大きさでした。ちょっとしたものを切るだけでなくメインにも使えそうです。シンプルでナチュラルなデザインが気に入っています。軽くてスッとよく切れます。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    見た目がとてもよく、小さいものが切りやすいです。女性が使いやすいように工夫されたゆりシリーズですが、夫も切りやすいと言っていました。

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