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一つ一つ手作りで杓子や調理ヘラの製造を行う木工工芸の宮島工芸製作所。堅く耐久性に優れた返しヘラ。手にしっくりと馴染む温かさも魅力 。 【宮島工芸製作所(みやじまこうげいせいさくじょ)】返しターナー/広島県

商品番号 0047R006
[当店で使えるお買い物ポイント 14 ポイント進呈 ](1ポイント=1円)
価格 ¥ 1,430 税込
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宮島工芸製作所は広島県の宮島で木製杓子の製造をしています。
杓子・調理ヘラの原材料には、主に広島県から産出されるヤマザクラを使用します。
ヤマザクラは堅く弾力があるので長期間の使用に耐えます。経年変化により、色は赤みを増し味わい深くなります。
宮島杓子は、寛政年間に僧誓真が弁財天の持つ琵琶の形からヒントを得て、島民に作り方を教えたのが始まりだといわれています。

巧妙な技法と工夫による伝統的な木工工芸の技術をいかし、現代の暮らしに寄り添うものづくりを追求。
国産木の優しさと丁寧な手仕事による温もりが感じられ、末永く愛用できる道具となっています。

立体的で平らな形状の返しターナー。

ハンバーグや野菜炒め等、掬い取り、具がったぷりの煮込み料理に向いています。
ヘラの面が広くやや湾曲しているので、料理を受けやすくとても返しやすいヘラです。
ブランド
宮島工芸製作所(みやじまこうげいせいさくしょ)
生産地
広島県

商品説明

サイズ
約W31.1×D6.1×H1.3cm
ヘラ部分の長さ:約13.9cm
容量(ml):-
重量(g):約40g
材質:サクラの木(無塗装)
商品詳細
化粧箱:×
電子レンジ:×
オーブン:×
食器洗浄機:×
IH:×
直火:×
備考
  • ネコポスの場合は、ラッピング不可
  • ネコポス:1本まで可能
  • 配送・ギフト
    ラッピング:〇
    ギフトカード:〇
    熨斗:×
    メール便:〇

    【宮島工芸製作所(みやじまこうげいせいさくじょ)】返しターナー/広島県取扱説明書

    ご購入前にお読みください

    • 手作りの為サイズは若干の個体差がございます。
    • 素材となる天然木や製造工程の性質上、ひとつひとつ木目の表情や風合い、また質感が異なります。これらはすべて、人の手によって作られているため生じる個体差です。素材の個性と手仕事の道具としてお楽しみください。
    • 当店では製造元の品質基準をクリアしたもののみ販売しておりますので、上記のような理由での返品・交換はお受けすることができません。予めご了承いただきました上、ご注文ください。

    お手入れ方法

    • ご使用前に、水で洗ってください。
    • 天然木を使用しているため、使用後はしっかりと乾燥をさせてください。
    • しゃもじ、ヘラ共にフッ素樹脂加工のフライパンや琺瑯鍋、土鍋などを傷つけません。
    • 乾性の食用油を塗るなど、簡単なお手入れをすることでより長く使用することができます。必要に応じてお手入れをして下さい。
    • 樹種のサクラは、堅く弾性があり肌理が細かいので丈夫。経年で赤みを増します。
    • 仕上げは無塗装です。防虫剤・防腐剤などの使用はしていません。

    商品レビュー

    5.00
    3
    • 購入者
      非公開
      投稿日
      つかいやすくてびっくり! シリコン系のものをつかっていましたがいくら耐熱といっても溶けてきます。 それが怖くて日本製で安心なものをとおもいこちらを購入しました。 今回、こちらと別にもう一本購入しましたがそちらも、あまりにも使いやすくレビュー評価を書くつもりです。
    • 購入者
      非公開
      投稿日
      炒め物やチャーハンなど使いやすそうです。すべすべでとても軽く握り心地がよいです。
    • 購入者
      非公開
      投稿日
      宮島工芸製作所さんの木製しゃもじ ・サクラナナメターナー・丸柄ナナメ杓子・スープヘラ・返しターナー を購入しました。 なめらかで綺麗な仕上がりで、とても軽く手の小さい私にも持ちやすいです。 何だか使うのもったいなくて飾ってたいような気になります。 今まで竹のターナーとプラしか使っていなかったのですが、 見た目サイズの割に軽くて、炒め物などしても疲れず使いやすいです。 スープヘラ・返しターナーは柄の部分が丸くて細めなので、今まで使っていたものと感触が 違い少し戸惑いましたが、慣れてしまえば大丈夫です。 舳先の形が細長いので、いつも平たいへらを使っている方は違いに慣れるまでに時間がかかるかもしれません まだ全体的に白っぽい感じですが、だんだんとに表情が変ってきました。 これから、どんな色に変化していくのか楽しみです。 お料も楽しくなりそうです♪ サラダサーバー用のスプーンとホークのセットなどもあればぜひ欲しいです。 注文から納品までは多少の時間がかかりましたが shopの対応が良く、メールなども丁寧で安心して待っていられましたし、 包装も丁重で綺麗に届きました。 また、機会がありましたらお願いします。

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