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食卓に並べやすい洗練されたデザイン性で毎日を華やかに 【山一(やまいち)】匠飯台/30cm/長野県木曽郡

商品番号 0149Y004
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価格 ¥ 25,300 税込
(ご予約商品)1ヶ月~2ヶ月前後にて発送予定
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山一の匠飯台は、木曽五木のひとつである木曽さわらを使用して作られた飯台です。希少な柾目材からできた飯台は、反りが出にくいほか、美しい木目が目を引きます。木目がまっすぐですから、歪んだり、曲がったりしにくく、長くご愛用いただけるでしょう。木曽さわらはひのきによく似ていますが、ひのきよりも軽く、木の香りが控えめです。木製の飯台は通気性に優れており、ほど良く吸水性があります。そのため、蒸気をうまく逃すのはもちろん、余分な水分を吸い取りますから、ごはんを冷ました後もべちゃべちゃしたり固くなったりせず、やわらかくてふっくらと艶のある酢飯に仕上がります。30㎝の飯台は、3合分の酢飯を作るのにちょうど良いサイズ。ちらし寿司や手巻き寿司を作るときに大活躍するアイテムですが、おにぎりやいなり寿司、そうめんを盛り付けるための器としてもご利用いただけます。木曽の職人の手による上質な作りの飯台は、食卓に上るだけで特別感を演出できる優れもの。耐水性・耐酸性が高い木曽さわらの飯台は、一生ものをお探しの方にぴったりです。
ブランド
山一(やまいち)
生産地
長野県

商品説明

サイズ
外寸:約φ295×H85mm
内寸:約φ250×H68mm

容量(ml):約3合
重量(g):約540g
材質:木曽さわら
商品詳細
化粧箱:〇
電子レンジ:×
オーブン:×
食器洗浄機:×
IH:×
直火:×
備考
-
配送・ギフト
ラッピング:〇
ギフトカード:〇
熨斗:〇
メール便:×

【山一(やまいち)】匠飯台/30cm/長野県木曽郡取扱説明書

ご購入前にお読みください

  • 使い始めは、よく絞った濡れ布巾で桶の内側を拭いてから使用して下さい。
  • 電子レンジ・食器洗い乾燥機のご使用は破損や変形の原因になります。
  • ビニール袋やポリ袋での保管はカビや木の天然樹脂の発生の原因になります。紙か綿布に包んで保管して下さい。
  • 山一の商品は天然の木材を使用しているため、ひとつひとつ風合いや見え方に違いがあります。

お手入れ方法

  • 必ずアク抜きをしてから使用して下さい。
  • 使用前に濡れたふきんで拭いてから使用すると臭いや色移り、黒ずみ防止になります。
  • 水・お湯で洗ってから水気を拭き取り、風通りの良い場所で乾かして下さい。
  • 洗剤を使用する場合には、台所用中性洗剤を使って洗いましょう。
  • 直射日光はひび割れやがたつきの原因になりますので、日陰で乾かしましょう。

アク抜きの方法
  • 1.米の研ぎ汁を桶一杯に入れて下さい。(水漏れしますので流し台のシンクの中など水漏れしても大丈夫な場所で行ってください)
  • 2.研ぎ汁がいっぱいになったら、そのまま2~3時間ほど放置してください。(木が
  • 痛むので長時間放置しない)
  • 3.水洗いして、よく水分をふき取り陰干しして下さい。

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