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国産の木曽さわらを使用した約7合のご飯が入る大きなサイズのお櫃 【24cm/長野県木曽郡/山一(やまいち)】地びつ

商品番号 0149Y007
[当店で使えるお買い物ポイント 176 ポイント進呈 ](1ポイント=1円)
価格 ¥ 17,600 税込
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厳選した国産の木曽さわらを使い、熟練の職人が丁寧に仕上げた山一自慢の地びつ。約7合のごはんを保管できる大容量で、大家族のご家庭やお客様をおもてなしする特別な日に最適なお櫃です。炊飯器で保管すると乾燥し、せっかくのごはんのおいしさが台無しになってしまうこともしばしば。その点、お櫃でごはんを保管すれば、風味やうま味を損なうどころか、ごはんを一層おいしくしてくれます。木曽さわらは耐水性と耐酸性が高く、通気性と吸水性に優れた木材です。自然の調湿性を活かしたお櫃がごはんのうま味を凝縮し、お米が持つ甘みを引き立てます。木曽さわらのお櫃を使えば、炊き立てのごはんの香りと共に、杉やひのきよりも控えめな木の香りがほのかに漂い、食欲をそそられるでしょう。軽くて、大きいサイズのわりに扱いやすいお櫃ですが、銅製の箍(たが)で桶がしっかり固定されているため丈夫です。関西の伝統的な作りのお櫃である地びつは、蓋に取っ手が付いていて開けやすく、見た目もクラシカル。昔の人の知恵が詰まったエコなお櫃は、使うほどに風合いが増し、冷めたごはんでもおいしくいただけると人気です。
ブランド
山一(やまいち)
生産地
長野県

商品説明

サイズ
蓋:約φ25.5×H1.9cm(取っ手含めた高さ:約H4.1cm)
本体:約φ24.3×H16cm
本体内寸:約φ21.7×H12cm
蓋を閉じたとき高さ:約H20.1cm

容量(ml):約7合
重量(g):蓋:約370g
本体:約680g

材質:本体:木曽さわら、箍(たが):銅
商品詳細
化粧箱:〇
電子レンジ:×
オーブン:×
食器洗浄機:×
IH:×
直火:×
備考
-
配送・ギフト
ラッピング:〇
ギフトカード:〇
熨斗:〇
メール便:×

【24cm/長野県木曽郡/山一(やまいち)】地びつ取扱説明書

ご購入前にお読みください

  • 使い始めは、よく絞った濡れ布巾で桶の内側を拭いてから使用して下さい。
  • 電子レンジ・食器洗い乾燥機のご使用は破損や変形の原因になります。
  • ビニール袋やポリ袋での保管はカビや木の天然樹脂の発生の原因になります。紙か綿布に包んで保管して下さい。
  • 山一の商品は天然の木材を使用しているため、ひとつひとつ風合いや見え方に違いがあります。

お手入れ方法

  • 必ずアク抜きをしてから使用して下さい。
  • 使用前に濡れたふきんで拭いてから使用すると臭いや色移り、黒ずみ防止になります。
  • 水・お湯で洗ってから水気を拭き取り、風通りの良い場所で乾かして下さい。
  • 洗剤を使用する場合には、台所用中性洗剤を使って洗いましょう。
  • 直射日光はひび割れやがたつきの原因になりますので、日陰で乾かしましょう。

アク抜きの方法
  • 1.米の研ぎ汁を桶一杯に入れて下さい。(水漏れしますので流し台のシンクの中など水漏れしても大丈夫な場所で行ってください)
  • 2.研ぎ汁がいっぱいになったら、そのまま2~3時間ほど放置してください。(木が
  • 痛むので長時間放置しない)
  • 3.水洗いして、よく水分をふき取り陰干しして下さい。

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