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【庖丁工房タダフサ】抗菌炭化木まな板L:45cm

衛生面を考慮したプロがおすすめする
"抗菌炭化木まな板"

老舗庖丁メーカーとして知られる「庖丁工房タダフサ」から、庖丁を傷めずに長く愛用できる"抗菌炭化木まな板"が登場。
抗菌炭化木まな板とは、特殊な加工処理を用いて木材を燻製状態にすることで、菌にとっての栄養となる水分が残らないため、カビの原因や菌の繁殖を防いでくれるまな板です。
また天然素材を使用し、程よい厚みと手に馴染みやすい質感から、飲食店を営むプロたちからも熱い支持を集める製品です。

化学的要素を取り入れない
"安心・安全"で
環境にも優しい製品

庖丁工房タダフサの抗菌炭化木まな板は、化学処理・化学塗料・樹脂加工を一切使用していないため、廃棄後も環境汚染の心配がなく地球に優しいのが特徴。化学的な要素を取り入れないことで、安心・安全を追求したまな板に仕上がっています。
また人工・化学的な香料も使わずに木材を燻した独特の香りがほのかに香ります。
化学的要素を取り入れない
削り直しも可能で一生ものにしたくなる

削り直しも可能で
一生ものにしたくなる

抗菌炭化木まな板は、まな板の削り直しが可能なため、新しくまな板を買い替える必要がありません。
厚みのある大きめのサイズ感で、何度削っても新品同様に生まれ変わるため、一生ものにしたくなる商品です。
メンテナンスを行って、気になる黒ずみや臭い、庖丁の切り跡傷を定期的に削ぎ落としましょう。

ご使用前にお読みください

● まな板を使用する際は、十分にまな板を両面濡らしてから使うようにして下さい。そうすることで、食材の臭いやシミがまな板にしみ込みにくくなり、まな板が長持ちします。
● 匂いの強い食材を使用する場合には、クッキングシートや牛乳パックの上で調理するとニオイ移りを防げます。
● 天然木でできているため、一枚一枚の風合いが異なります。

お手入れ方法

● 洗った後は風通しの良い場所に置き、十分に乾燥させ、ときどき日光に当てるようにしましょう。
● 食器洗浄機のご使用は、ひび割れの原因になりますので避けてください。
● 熱湯での殺菌消毒は、熱湯の取扱いに十分にお気を付け下さい。
● まな板が焼けて火事の原因になりますので、直接火にかけないでください。
庖丁工房タダフサ

庖丁工房タダフサ

江戸時代から続く鍛冶の町・新潟県三条市。庖丁工房タダフサは、昭和23年に創業しました。
創業以来、お客様に「本当に良いもの」を提供すべく、全ての工程を職人の手作業で行い、その一丁一丁に心を込めて生産しています。
時代のニーズに合わせ、お客様の望むものを作り続けてきた庖丁工房タダフサでは、グッドデザイン賞など数々の賞を受賞。
これからも新しいニーズに合わせた刃物を作り続け、「鍛冶の町三条」を世界に発信していきます。

庖丁工房タダフサ 基本の3本。

万能125mm ペティ

万能170mm 三徳

パン切り庖丁
【新潟県/庖丁工房タダフサ(ほうちょうこうぼうただふさ)】 抗菌炭化木まな板 L:45cm
【新潟県/庖丁工房タダフサ(ほうちょうこうぼうただふさ)】 抗菌炭化木まな板 L:45cm
【新潟県/庖丁工房タダフサ(ほうちょうこうぼうただふさ)】 抗菌炭化木まな板 L:45cm

衛生面を考慮したプロがおすすめする"抗菌炭化木まな板"
【新潟県/庖丁工房タダフサ(ほうちょうこうぼうただふさ)】 抗菌炭化木まな板 L:45cm

商品番号 0061KI0004F80

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価格7,700円(税込)

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商品説明
老舗庖丁メーカーとして知られる「庖丁工房タダフサ」から、庖丁を傷めずに長く愛用できる"抗菌炭化木まな板"が登場。
抗菌炭化木まな板とは、特殊な加工処理を用いて木材を燻製状態にすることで、菌にとっての栄養となる水分が残らないため、カビの原因や菌の繁殖を防いでくれるまな板です。
また天然素材を使用し、程よい厚みと手に馴染みやすい質感から、飲食店を営むプロたちからも熱い支持を集める製品です。

商品情報
ブランド 庖丁工房タダフサ
生産地 新潟県
サイズ 約 W45×D21×H2.8cm
重さ 約 1.25kg
材質 天然木(スプルース材)
備考 化粧箱:○ 食器洗浄機:× 乾燥機:×

配送・ギフト
ネコポス 不可
ギフト包装 ラッピング / ギフトカード / 熨斗

ご注意ください
商品は全て手作りで天然素材のため、記載されているサイズ、形とは若干異なる場合があります。また木目や色味も個体差がございます。ご了承ください。

ご使用前にお読みください
● まな板を使用する際は、十分にまな板を両面濡らしてから使うようにして下さい。そうすることで、食材の臭いやシミがまな板にしみ込みにくくなり、まな板が長持ちします。
● 匂いの強い食材を使用する場合には、クッキングシートや牛乳パックの上で調理するとニオイ移りを防げます。
● 天然木でできているため、一枚一枚の風合いが異なります。

お手入れ方法
● 洗った後は風通しの良い場所に置き、十分に乾燥させ、ときどき日光に当てるようにしましょう。
● 食器洗浄機のご使用は、ひび割れの原因になりますので避けてください。
● 熱湯での殺菌消毒は、熱湯の取扱いに十分にお気を付け下さい。
● まな板が焼けて火事の原因になりますので、直接火にかけないでください。

よく利用されるシーン
内祝い/結婚祝い/退職祝い/結婚記念日/誕生祝い/銀婚式/金婚式/結婚式お返し/出産祝い/お祝い返し/お返し/お祝い/入学祝い/就職祝い/還暦祝い/御祝/お礼/プレゼント/誕生日/贈り物/ギフト/引越し祝い/新築祝い/開店祝い/記念日/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/お中元/御歳暮/2次会/忘年会/家族/母の日/お母さん/父の日/お父さん/敬老の日/新年の挨拶/バレンタイン/ホワイトデー/クリスマス/10周年/100周年/周年祭/お土産/粗品/学校設立/法人設立/上場記念/周年祭/設立記念/独立記念/引き出物/ノベルティ/法人/企業/コンペ/上司/社長/年上/20代/30代/40代/50代/60代/70代/80代/90代/日本/伝統工芸/伝統文化/和風/和/モダン/北欧/シンプル



ギフトラッピング

お誕生日やご結婚、出産のお祝いなどに、ギフト
ラッピングを無料でご用意しております。
箱が付属している商品には包装紙、それ以外の商品には和紙のバッグでお包み致します。
シーンに合わせた「メッセージカード」や「熨斗」もお選びいただけますので、大切な方への贈り物にぜひご利用ください。
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