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モダンデザインの先駆者である鋳鉄作家・小笠原陸兆氏の普遍性あふれた作品 【小笠原鋳造所(おがさわらちゅうぞうじょ)】フライパン/岩手県

商品番号 0016KI0008F80
[当店で使えるお買い物ポイント 55 ポイント進呈 ](1ポイント=1円)
価格 ¥ 5,500 税込
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大人気の「ミニパン」より一回り大きい「フライパン小」。
1人用の「ミニパン」では容量的に足りないご家庭でお使いいただきたい万能タイプのフライパンです。
一般のフライパンより深さがあるため、肉料理、魚料理はもちろん、炒め物など用途はさまざま。
南部鉄器ならではの、熱伝導率の高さで食材の旨味を引き出し、料理を美味しく仕上げます。
ブランド
小笠原鋳造所(おがさわらちゅうぞうじょ)
生産地
岩手県

商品説明

サイズ
外寸:約W21×D25×H6.5cm
鍋部:約φ18cm
※蓋は付いていません

容量(ml):-
重量(g):-
材質:鋳鉄
商品詳細
化粧箱:〇
電子レンジ:×
オーブン:〇
食器洗浄機:×
IH:〇
直火:〇
備考
-
配送・ギフト
ラッピング:〇
ギフトカード:〇
熨斗:〇
メール便:×

【小笠原鋳造所(おがさわらちゅうぞうじょ)】フライパン/岩手県取扱説明書

ご購入前にお読みください

  • 職人によって製造されています。サイズや形状に若干の個体差があります。
  • 表面に小さなへこみや穴、わずかに塗装がはがれている場合がございますが、製造工程上やむを得ないことでございますので、返品・交換は承れません。ご使用上問題ございませんので、ご安心ください。
  • 製造元および当店の検品基準を満たし、使用上も問題が無い商品をお届けしております。
  • 時期により砂の性質が異なるため、表面の質感にはばらつきがあります。

お手入れ方法

  • 水分や塩分が残っていると、サビの原因となります。束子やスポンジで汚れを落としたあと、水気を切り、よく乾かしてください。軽く熱すると効果的です。
  • サビが出てしまったら、束子でサビを落としたあと、軽く油を塗り保管します。
  • 油分がなくなるとサビやすくなります。長期間使用しない場合は、ときどき油を塗って油分補給してください。
  • 商品レビュー

    4.57
    7
    • 購入者
      非公開
      投稿日
      以前、1.6mm厚の鉄製を使ってましたが、厚めの肉を焼く時に肉の厚みにより火の調整か難しく感じていました。(レアが好きなので) このフライパンは肉を入れる前に弱中火で取っ手が熱くなるまで温めて、肉をいれれば厚みにあまり関係なく希望の仕上がりになる気がします。また小さいオムレツも作りやすいので弁当などにも使え、用途が広い調理器具だと思います。
    • 購入者
      非公開
      投稿日
      持ち手が短いのでそのまま食卓に出してもOKだと思います。見た目も可愛いく実用的でお値段もお得感いっぱいですね。
    • 購入者
      非公開
      投稿日
      こんなに良いとは! 米粉でぐりとぐらのパンケーキを作りたくて購入。ふわふわ!取手が熱くなる事に慣れるまで大変かな?と思いましたが、オーブンにそのまま入れられるって便利!パンケーキはくっつかないし(バター塗っています)、鉄フライパンの焦げ付きを心配していたけど、全く問題なし。 煮込みハンバーグも作ってみたのですが、焼き色はしっかりつくし、中ふわふわで、今までと同じ作り方なのに断然美味しくてビックリです。フライパンとしては小さいので、ハンバーグ3つでぎゅうぎゅうです。 重さは結構ずっしりあります。 重くなければ大きいのも欲しいくらいですが、これ以上重くなると私には扱いが難しいかな。 パンケーキはこれより小さいフライパンで個別に作ったら可愛いだろうなあとか、朝ごはんに個別ですぐ出せるのはいいなあと、小さいフライパンを買うか検討中。
    • 購入者
      非公開
      投稿日
      南部鉄器のフライパン、美味しく焼けるのはわかっていましたが、こちらはデザインも素敵で大満足です。テフロンのフライパンがダメになったのを機会に、長く使えるものを大切にしていきたいと思います。
    • 購入者
      非公開
      投稿日
      思ったよりも結構重いです。 大きさは、一人分のチャーハンを作ったり、 ちょっとした炒め物はできそうで、 油の量を減らせたら、と思って、買ったので、 重宝しています。 ただ、熱いうちに、お湯で洗うとか、 取っ手もとても熱いのでちょっと手入れが手間ですが、 慣れればいいかな、という感じです。

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