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大内工芸

大内工芸について

大内工芸は、大分県日田市で40年以上に渡って、竹箸などの竹製キッチンツールを作り続けている工房です。工房近くの竹林で育つ良質な孟宗竹でできた製品は、しなやかで手になじみやすく、使い込むほどに味わいが出るものばかり。一度使ってファンになり、何十年にも渡ってリピートしている顧客も多い品々です。

大内工芸の製品は、熟練した職人の手によって、いくつもの工程を経て作られます。大内工芸の代表作は、細くて美しい竹箸。安価な機械製品や中国製品に押された時期もありましたが、口当たりのよい箸先の細さや、自然の素材を生かした美しさが見直され、近年再び人気が高まっています。上質でありながら、普段の暮らしに惜しまず使える手ごろな価格も魅力のひとつ。ご自宅用にも贈り物にもぜひ知っておきたい、確かな魅力をもったブランドです。

1974年、大分に創業

1974年、大内工芸は、大分県北西部の豊かな森林を背景に創業しました。創業以来、工房周辺の竹林に育った良質な孟宗竹を材料に、実用性と機能美に優れたテーブルウエアやキッチンツールを作り続けています。しなやかでまっすぐな孟宗竹を細くなめらかに仕上げた竹箸は、大内工芸の代名詞。軽くて手になじみやすいスプーンやへらも、長きに渡って愛され続けている商品です。

人の手ならではの、ものづくり

大量生産・大量消費の時代、多くの工房が作業工程を機械化する中で、大内工芸はあえて機械を一切使わずに、職人の手作業によるものづくりを貫いてきました。細い箸先を作るためには、0.2mmよりさらに細かい調整が必要とされます。竹材には柔らかい部分と硬い節の部分があるため、機械による均一な加工ではなめらかな仕上がりになりません。人の手による微妙な力加減があってこそ、素材のもつ美しさを生かした、上質な竹製品が生まれるのです。

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